Inaugurato nel 1998, l’hotel Grifone è stato costruito secondo criteri di bioarchitettura ed uno stile che unisce tradizione e modernità.
L’esterno è in legno chiaro non trattato; gli interni sono eleganti ed accoglienti, dominati dai toni caldi dei colori mattone, beige e rosso.
Gli ambienti e le camere sono spaziosi e luminosi, dall’area dedicata alla hall, il primo punto di accoglienza per gli ospiti, al pianobar, il luogo di ritrovo ideale della sera.
Il ristorante, fiore all’occhiello dell’offerta dell’albergo, è un ambiente elegante e tradizionale allo stesso tempo, con un’ampia offerta di piatti della cucina tipica locale, di prima qualità.
La cantina, invece, visitabile anche su prenotazione, è un piccolo gioiello della struttura, sia per la bellezza dell’ambiente che per la vasta offerta di etichette.
Ma la vera anima dell’hotel Grifone, il cuore dell’albergo, sono le persone che ci lavorano e gli ospiti che tornano e poi…diventano amici.
